FSSAI Internship 2026: भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (Food Safety and Standards Authority of India – FSSAI) ने Internship Scheme 2024 के तहत अक्टूबर-दिसंबर 2026 क्वार्टर के लिए इंटर्नशिप का नया नोटिफिकेशन जारी किया है। FSSAI की ओर से जारी आधिकारिक सर्कुलर के अनुसार, FSSAI Internship 2026 के लिए ऑनलाइन आवेदन 22 सितंबर 2026 से शुरू हो गए हैं और आवेदन की अंतिम तारीख 1 अक्टूबर 2026 है।
इस इंटर्नशिप के लिए भारत और विदेश के मान्यता प्राप्त संस्थानों में फुल-टाइम ग्रेजुएशन, पोस्ट ग्रेजुएशन या उच्च डिग्री कर रहे विद्यार्थी आवेदन कर सकते हैं। पात्र विषयों में Food Technology, Food Science, Food & Nutrition, Microbiology, Biotechnology, Life Science, Chemistry, Biochemistry, Public Health, Law, Commerce, Management, Journalism, Mass Communication, IT आदि शामिल हैं।
FSSAI Internship 2026 की खास बात यह है कि इंटर्न को कम से कम 2 महीने और अधिकतम 6 महीने की इंटर्नशिप का अवसर मिल सकता है। पात्र और चयनित deserving interns को पूरी इंटर्नशिप अवधि के लिए ₹10,000 का स्टाइपेंड दिया जाएगा। सफलतापूर्वक इंटर्नशिप पूरी करने और अंतिम रिपोर्ट/प्रेजेंटेशन जमा करने वाले इंटर्न को FSSAI की ओर से प्रमाणपत्र भी दिया जाएगा।
FSSAI Internship 2026: संक्षिप्त विवरण
| विवरण | जानकारी |
| इंटर्नशिप का नाम | FSSAI Internship 2026 |
| संस्था | Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) |
| योजना | Internship Scheme 2024 |
| नया क्वार्टर | अक्टूबर-दिसंबर 2026 |
| आवेदन शुरू | 22 सितंबर 2026 |
| आवेदन की अंतिम तारीख | 1 अक्टूबर 2026 |
| आवेदन माध्यम | ऑनलाइन |
| इंटर्नशिप अवधि | 2 से 6 महीने |
| स्टाइपेंड | ₹10,000 पूरी इंटर्नशिप अवधि के लिए |
| चयन प्रक्रिया | आवेदन की स्क्रीनिंग/मूल्यांकन |
| प्रमाणपत्र | सफलतापूर्वक इंटर्नशिप पूरी करने पर |
| आधिकारिक पोर्टल | FSSAI Internship Portal |
FSSAI Internship 2026: Latest Update
FSSAI ने 21 सितंबर 2026 को अक्टूबर-दिसंबर 2026 क्वार्टर के लिए Internship Scheme 2024 का सर्कुलर जारी किया है। इसके अनुसार ऑनलाइन आवेदन 22 सितंबर 2026 से 1 अक्टूबर 2026 तक किए जा सकते हैं।
आवेदन करते समय ऐसा मोबाइल नंबर इस्तेमाल करना जरूरी है जो चालू हो, क्योंकि आवेदन सेव या सबमिट करने के बाद Applicant ID मोबाइल पर SMS के जरिए भेजी जाती है। अंतिम सबमिशन के बाद आवेदन में बदलाव की अनुमति नहीं है।
अगर आप FSSAI Internship 2026 के लिए आवेदन करना चाहते हैं, तो 1 अक्टूबर 2026 से पहले ऑनलाइन फॉर्म पूरा करके Final Submit करें।
FSSAI Internship क्या है?
FSSAI Internship, Food Safety and Standards Authority of India की Internship Scheme है। इसका उद्देश्य विद्यार्थियों को food safety, food regulation, food testing, standards, administration, policy और अन्य संबंधित क्षेत्रों में वास्तविक कार्य का अनुभव देना है।
FSSAI के अनुसार, यह Internship Scheme युवाओं को live projects और विभिन्न food regulation तथा food safety administration से जुड़े क्षेत्रों में सीखने का अवसर देती है। इंटर्नशिप FSSAI Headquarters, Regional Offices और National Food Laboratories जैसी जगहों पर उपलब्ध हो सकती है।
FSSAI Internship 2026 के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
FSSAI Internship 2026 के लिए केवल वे विद्यार्थी आवेदन कर सकते हैं जो किसी मान्यता प्राप्त संस्थान से Full-Time Graduate/Post Graduate Degree या Higher Degree कर रहे हैं।
इसके अंतर्गत कई अलग-अलग academic disciplines को शामिल किया गया है।
1. Science, Food और Life Science से जुड़े विषय
- Chemistry
- Biochemistry
- Food Technology
- Food Science & Technology
- Food & Nutrition
- Edible Oil Technology
- Microbiology
- Dairy Technology
- Agricultural Sciences
- Horticultural Sciences
- Industrial Microbiology
- Toxicology
- Public Health
- Life Science
- Biotechnology
- Fruit & Vegetable Technology
- Food Safety & Quality Assurance
इन विषयों में PG Degree/B.Tech/BE आदि कर रहे विद्यार्थी आवेदन कर सकते हैं।
2. Management और अन्य संबंधित विषय
FSSAI Internship 2026 में Business Administration और Management से संबंधित क्षेत्रों को भी शामिल किया गया है। इनमें संबंधित क्षेत्र इस प्रकार हैं।
- Policy & Regulation
- Finance
- Taxation
- Law
- Marketing
- Psychology
- Human Resource
- Economics
- Statistics
- Information & Communication Technology
- Entrepreneurship
3. Journalism और Mass Communication
Journalism, Mass Communication और Public Relations में PG Diploma/Degree कर रहे विद्यार्थी भी FSSAI Internship 2026 के लिए आवेदन कर सकते हैं।
4. Computer Science और IT
Computer Science, Information Technology, Software Engineering या संबंधित स्ट्रीम में B.E./B.Tech के केवल 3rd और 4th Year के विद्यार्थी आवेदन कर सकते हैं। 1st और 2nd Year के विद्यार्थी इस category के तहत पात्र नहीं हैं।
5. Public Policy और Public Administration
Public Policy और Public Administration में PG Degree/Diploma करने वाले विद्यार्थी भी आवेदन कर सकते हैं।
6. Law
Bachelor/Master of Law यानी LLB/LLM जैसे पाठ्यक्रमों में पढ़ने वाले विद्यार्थी भी पात्रता शर्तों के अनुसार आवेदन कर सकते हैं।
7. Commerce
Bachelor of Commerce और equivalent courses में पढ़ने वाले विद्यार्थी भी FSSAI Internship 2026 के लिए आवेदन कर सकते हैं।
FSSAI Internship 2026 Eligibility – जरूरी शर्तें
आवेदन से पहले इन बातों को जरूर ध्यान रखें –
1. विद्यार्थी वर्तमान में eligible full-time course कर रहा होना चाहिए।
2. संस्थान/विश्वविद्यालय मान्यता प्राप्त होना चाहिए।
3. जिन विद्यार्थियों ने ऊपर बताए गए eligible courses को उत्तीर्ण कर लिया है, उन्हें आवेदन नहीं करना चाहिए।
4. एक विद्यार्थी का एक से अधिक आवेदन स्वीकार नहीं किया जाएगा।
5. जिस स्थान या विभाग के लिए आवेदन किया जा रहा है, वहां संबंधित subject/topic उपलब्ध होना चाहिए।
6. FSSAI Laboratory के लिए केवल संबंधित technical qualification वाले candidates पात्र होंगे।
FSSAI Internship 2026 की Last Date क्या है?
FSSAI Internship 2026 की Last Date 1 अक्टूबर 2026 है।
| महत्वपूर्ण तारीख | तारीख |
| Notification जारी | 21 सितंबर 2026 |
| Online Application शुरू | 22 सितंबर 2026 |
| Online Application की Last Date | 1 अक्टूबर 2026 |
| Shortlisted Candidates की घोषणा | बाद में सूचित किया जाएगा |
| Joining Date | बाद में सूचित किया जाएगा |
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FSSAI Internship 2026 की अवधि (Duration) कितनी है?
FSSAI Internship Quarterly basis पर पूरे वर्ष आयोजित की जाती है।
- न्यूनतम अवधि – 2 महीने
- अधिकतम अवधि – 6 महीने
- 2 महीने से कम अवधि की Internship नहीं दी जाएगी।
अक्टूबर-दिसंबर 2026 क्वार्टर के लिए आवेदन इसी निर्धारित Internship cycle के तहत लिए जा रहे हैं।
FSSAI Internship 2026 में कितना Stipend मिलेगा?
FSSAI Internship 2026 में ₹10,000 का Stipend मिलेगा।
ध्यान रहे कि यह राशि हर selected intern को स्वतः नहीं दी जाएगी। deserving interns को पूरी internship period के लिए ₹10,000 की stipend दी जाएगी। योग्य इंटर्न तय करने के लिए
- Attendance
- Reporting Officer का Assessment
- Final Report का Evaluation
जैसे criteria का इस्तेमाल किया जाएगा। इसलिए FSSAI Internship 2026 में केवल stipend पर ध्यान देने के बजाय internship के दौरान attendance और assigned work की quality को भी गंभीरता से लेना जरूरी है।
FSSAI Internship 2026 में Certificate मिलेगा?
हां, सफलतापूर्वक Internship पूरी करने वाले सभी interns को certificate दिया जाएगा।
इसके लिए intern को अपनी final report/presentation submit करनी होगी और संबंधित अधिकारियों द्वारा उसका review किया जाएगा। इसके बाद FSSAI Headquarters, Regional Offices या Laboratories के संबंधित अधिकारी certificate जारी करेंगे।
FSSAI Internship 2026 में Internship कहां मिलेगी?
FSSAI Internship विभिन्न locations और work areas में उपलब्ध हो सकती है। निम्न प्रमुख locations इस प्रकार हैं।
FSSAI Headquarters, New Delhi
Regional Offices
- WRO Mumbai
- NRO Ghaziabad
- SRO Chennai
National Food Laboratories
- NFL Ghaziabad
- NFL Kolkata
- NFL Kolkata Extension Centre, Raxaul
- NFL Chennai
- NFL Mumbai
नोट – आवेदन में किसी area को चुनना केवल preference माना जाएगा। इससे यह सुनिश्चित नहीं होता कि उम्मीदवार को उसी specific department या project में placement मिलेगी।
FSSAI Internship 2026 के लिए जरूरी दस्तावेज
आवेदन करते समय और selection के बाद कुछ documents की जरूरत होगी।
Online Application के दौरान आवश्यक जानकारी
FSSAI Internship Portal के application form में सामान्य तौर पर निम्न जानकारी भरनी होती है –
- Applicant Name
- Father’s/Mother’s Name
- Date of Birth
- Gender
- Nationality
- Address
- State
- PIN Code
- Email ID
- Mobile Number
- Current Course
- University/Institute Name
- Course Duration
- Educational Qualification
- Major Projects
- Area/Subject Interest
- FSSAI Internship Join करने का कारण
Application portal में photograph और resume/document upload करने का option भी दिया गया है।
जॉइनिंग के समय कौन से दस्तावेज़ चाहिए?
- संस्थान से मिला एक पत्र, जिसमें आपकी छात्र की स्थिति (स्टेटस) की पुष्टि हो
- इंटर्नशिप कार्यक्रम में शामिल होने की अनुमति देने वाला “नो ऑब्जेक्शन सर्टिफिकेट” (NOC)
- संस्थान के प्राधिकारी से चरित्र प्रमाण पत्र
- आवेदन फॉर्म में बताई गई शैक्षणिक योग्यता का प्रमाण
ध्यान दें – चूंकि यह इंटर्नशिप स्कीम पूरे वर्ष तिमाही आधार पर आयोजित होती है, इसलिए इंटर्न द्वारा एक सप्ताह से अधिक जॉइनिंग टाइम बढ़ाने का कोई भी अनुरोध स्वीकार नहीं किया जाएगा।
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FSSAI Internship 2026 में Photo और Resume की क्या जरूरत है?
FSSAI Internship application portal पर को निम्न फॉर्मेट में संलग्न करना होगा।
Photo:
- JPG/PNG format
- Maximum 500 KB
Resume/Document:
- PDF format
- Maximum 2 MB
FSSAI Internship 2026 Apply Online कैसे करें?
FSSAI Internship 2026 का आवेदन online mode में किया जाता है।
1.सबसे पहले FSSAI के official Internship Portal पर जाएं।
FSSAI portal
2. Portal पर उपलब्ध FSSAI Internship 2026 Apply Online पर क्लिक करें।
FSSAI apply online link
3. Application form में अपनी eligibility category, internship place और available department को ध्यान से चुनें।
4. अब नाम, माता/पिता का नाम, जन्म तिथि, gender, nationality, address, email और mobile number जैसी जानकारी भरें।
5. अपने current course, university/institute और course duration की जानकारी दें। इसके बाद 10वीं से आगे की educational qualification भरें।
6. Application में कुछ महत्वपूर्ण write-ups पूछे जा सकते हैं, जैसे –
- आपने पहले कौन से major projects किए हैं?
- आपका area/subject matter of interest क्या है और क्यों?
- आप FSSAI Internship क्यों करना चाहते हैं?
- Portal में इन responses के लिए character limit दी गई है, इसलिए उत्तर संक्षिप्त और relevant रखें।
- निर्धारित format और file size के अनुसार photograph और resume/document upload करें।
- Submit करने से पहले सभी details को दोबारा check करें।
- सारी जानकारी सही होने के बाद application को final submit करें।
ध्यान रखें – FSSAI Internship Portal के अनुसार final submission के बाद application में modification की अनुमति नहीं है।
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FSSAI Internship 2026 Selection Process क्या है?
FSSAI Internship 2026 के लिए applications की scrutiny संबंधित Nodal Officers द्वारा की जाएगी।
जरूरत पड़ने पर candidates से application portal के माध्यम से short write-up या presentation भी मांगा जा सकता है। इसके बाद shortlisted candidates की list FSSAI की official website पर online जारी की जाएगी।
shortlisted candidates की announcement की तारीख और Joining date भी बाद में communicate की जाएगी।
क्या FSSAI Internship के लिए पहले आवेदन कर चुके विद्यार्थी दोबारा आवेदन कर सकते हैं?
हां, लेकिन महत्वपूर्ण शर्त पूरी करनी होगी। FSSAI के अनुसार, अगर किसी candidate ने किसी particular quarter के लिए आवेदन किया था और उसका selection नहीं हुआ, तो उसे अगले quarter के लिए फिर से आवेदन करना होगा। पुराने application को अगले quarter के लिए automatically consider नहीं किया जाता।
FSSAI Internship 2026 के लिए कौन-कौन से Students Apply कर सकते हैं?
यह internship केवल Food Technology के विद्यार्थियों तक सीमित नहीं है। वर्तमान advertisement में कई academic backgrounds को शामिल किया गया है।
High-intent categories
- Food Technology Students
- Food Science Students
- Food & Nutrition Students
- Biotechnology Students
- Microbiology Students
- Life Science Students
- Chemistry Students
- Biochemistry Students
- Public Health Students
- Agriculture Students
- Dairy Technology Students
- B.Tech/BE Students
- Computer Science Students
- IT Students
- Law Students
- Commerce Students
- Management Students
- Journalism Students
- Mass Communication Students
- Public Policy Students
- Public Administration Students
FSSAI Internship 2026 Official Website
| Official FSSAI Website | FSSAI Official Website |
| FSSAI Internship Portal | FSSAI Internship Portal |
| FSSAI Internship 2026 Apply Online | Apply Online for FSSAI Internship 2026 |
| FSSAI Internship 2026 Official Advertisement PDF | FSSAI Internship 2026 Advertisement PDF |
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FSSAI Internship 2026: आपके सवाल हमारे जवाब (FAQs)
FSSAI Internship 2026 की Last Date क्या है?
FSSAI Internship 2026 की Last Date 1 अक्टूबर 2026 है। ऑनलाइन आवेदन 22 सितंबर 2026 से शुरू हुए हैं।
FSSAI Internship 2026 के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
FSSAI Internship 2026 के लिए मान्यता प्राप्त संस्थान से eligible full-time Graduate, Post Graduate Degree या Higher Degree कर रहे विद्यार्थी आवेदन कर सकते हैं। इसके अंतर्गत कई विषयों जैसे Food Technology, Food Science, Nutrition, Biotechnology, Microbiology, Law, Management, Journalism, IT और Commerce को शामिल किया गया है।
FSSAI Internship 2026 में कितना Stipend मिलेगा?
FSSAI Internship 2026 में deserving interns को पूरे internship period के लिए ₹10,000 stipend दिया जाएगा। इसका निर्धारण attendance, reporting officer assessment और final report evaluation जैसे criteria के आधार पर किया जाएगा।
FSSAI Internship 2026 कितने महीने की होगी?
FSSAI Internship की न्यूनतम अवधि 2 महीने और अधिकतम अवधि 6 महीने है। 2 महीने से कम अवधि की internship नहीं दी जाएगी।
FSSAI Internship 2026 के लिए Apply Online कैसे करें?
FSSAI Internship 2026 के लिए official Internship Portal पर जाकर Apply Online लिंक के माध्यम से application form भरना होगा। आवेदन की अंतिम तारीख 1 अक्टूबर 2026 है।
क्या FSSAI Internship 2026 में LLB/LLM Students आवेदन कर सकते हैं?
हां, FSSAI के अक्टूबर-दिसंबर 2026 advertisement में Bachelor/Master of Law को eligible disciplines में शामिल किया गया है। यह category FSSAI Headquarters के लिए दी गई है।
क्या FSSAI Internship 2026 में B.Tech Students Apply कर सकते हैं?
हां, कई eligible B.Tech/BE disciplines शामिल हैं। Computer Science/IT/Software Engineering category में केवल 3rd और 4th Year students आवेदन के पात्र हैं।
क्या FSSAI Internship 2026 में Certificate मिलेगा?
हां, Internship सफलतापूर्वक पूरी करने और final report/presentation जमा करने के बाद interns को FSSAI की ओर से certificate दिया जाएगा।
क्या FSSAI Internship 2026 में Laptop जरूरी है?
हां, interns को अपना laptop स्वयं लाना होगा। FSSAI working space और internet facility उपलब्ध कराएगा।
क्या FSSAI Internship 2026 हेतु एक से अधिक आवेदन कर सकते हैं?
नहीं, एक से अधिक आवेदन नहीं किये जा सकते।
क्या FSSAI Internship 2026 में आवेदन करने के बाद Form Edit कर सकते हैं?
portal के नियमों के अनुसार Application को final submission से पहले modify किया जा सकता है, लेकिन final submission के बाद modification की अनुमति नहीं है।
FSSAI Internship 2026 में कौन-कौन से दस्तावेज आवश्यक हैं?
Online application में educational details, photograph और resume/document आदि अनिवार्य है। Selection के बाद institute status letter, NOC, character certificate और educational qualification proof भी जमा करना होगा।
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